Gsälzbrot

Ladies and Gentlemen, we proudly present: Gsälzbrot!

Die Frage ist erlaubt, warum um alles in der Welt postet man auf einem foodblog ein Marmeladebrot? Ganz einfach, weil ich als verfrühtes Geburtstagsgeschenk von meinem Schweizer ein mobiles Fotostudio mit Beleuchtung, Stativ und Lichtbox bekommen habe! Und ich freu mich so dran!

Jetzt probiere ich mit der Beleuchtung und Fotogestaltung ein wenig rum, und ich finde, es wird langsam, oder? Und zu dem Zweck habe ich heute früh schnell ein Walnußbrot gebacken. Rezept übrigens hier!

Ausserdem, so ein Gsälzbrot mit Breschlingsgsälz mag jeder Schwabe. Wenn nicht, wäre er ein arger Gsälzbär!