Veranstaltung Wildbakers am 15.09.16

Und schon ist er dahin, der Vorsatz, den Blog auf keinen Fall mit meinem Berufsleben zu verheddern!

Aber wenn so eine coole Veranstaltung ansteht, die noch dazu so schön zu einem Foodblog paßt, muß ich das natürlich erwähnen!

Also: Einer der Wildbakers kommt am

15. September 2016 um 19 Uhr zu uns nach Kirchheim unter Teck. Und was das Spannende daran ist: Er backt live mitten in der Buchhandlung Zimmermann, also quasi zwischen den Büchern! Natürlich erzählt er auch einiges zum Thema Brot und überhaupt: Ich freu mich drauf, denn das wilde in Wildbakers darf man gerne wörtlich nehmen, wie man hier sehen kann!

Ganz nebenbei hat Jörg Schmid, Deutscher Meister der Bäckermeister 2012, allerdings auch eine ganz klare Meinung zum Thema Brot vom Bäcker kontra Brot vom Discounter. Also: Nicht nur Jux und Dollerei, sondern fundiertes Expertenwissen und ein fester Standpunkt. Nachzulesen hier im Interview mit den Stuttgarter Nachrichten vom 06.09.16. Telefonische Kartenreservierung unter 07021-920230

Bild freundlich zur Verfügung gestellt vom Gräfe und Unzer Verlag

 

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